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长江禁渔后的郧西探索 这里一立方水体产鱼

作者:湖北运隆 浏览次数:发布时间:2021-03-23 15:12:38

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 ■文、图/记者 张俊良 徐正国 罗毅通讯员 郑州 柯娟、从今年1月1日零时起,长江流域及其重要支流实行暂定为期10年的常年禁捕,让江河休养生息。  禁渔之后,十堰人吃鱼怎么办?还能吃上鲜嫩可口的中国地理标志产品丹江口翘嘴鲌吗?“供应没问题!”站在

  ■文、图/记者 张俊良 徐正国 罗毅通讯员 郑州 柯娟、从今年1月1日零时起,长江流域及其重要支流实行暂定为期10年的常年禁捕,让江河休养生息。

  禁渔之后,十堰人吃鱼怎么办?还能吃上鲜嫩可口的中国地理标志产品丹江口翘嘴鲌吗?“供应没问题!”站在郧西县西南边陲小镇六郎乡康家梁村的一个幽深的山谷里,丹江口市镇川水产良种合作社负责人何斌,指着眼前一排用钢筋混泥土制成的巨型圈养大桶,回答十分自信。

  何斌的底气,不仅是因为他拥有十多年的养鱼经验,更重要的是他背后一个强大的水产专家团队。其中3位领军人物分别是湖北省新世纪高层次人才、湖北省水产科学研究所副所长、研究员温周瑞,湖北省水产科学研究所高级工程师朱勇夫,华中农业大学水产学院教授、博士生导师何绪刚。“要是没有这些专家当后盾,我哪敢在这荒山野岭中投资上千万建设翘嘴鲌圈养基地?”何斌说,鲌鱼虽好,但它性情暴躁,娇贵难养,离开水30秒就活不了。鱼苗从丹江口均县镇原种场转运到这里,还要对它们进行麻醉处理,否则大的“欺负”小的,会死伤很多。

  在这条原本人迹罕至的山沟里,18个总容积达12000立方米的“水泥大桶”依山而建,弧形排开,几万尾翘嘴鲌鱼苗已投入在这3.5米深的“水桶”中。

  每天,随着工人投出食料,行动迅猛的翘嘴鲌倏地跃出水面,争抢食物。平静的水面顿时水花溅起,涟漪潋滟,成为绿水青山间一辐美妙画卷。

  “你问得好。这些问题已经解决。”何斌说,不同于传统养殖,这里每个巨桶的底部都是锥形的,在离心力的作用下,底部的水是流动的,残饵粪污在内循环中就进行了环保处理,“你看,每个池子上面一直在不停地补水,实际上就是活水养鱼。通过检测,我们养的鱼品质上跟江河里的野生鱼没有什么区别,胶原蛋白含量甚至更高。”“这种‘零排放’圈养绿色高效循环养殖模式,是何绪刚教授团队的一项科技创新,入选为农业农村部2019年重大引领性技术。”郧西县科技经信局副局长崔业国说,“这种‘陆基’养殖技术最大的特点是,生态、环保、安全、高效。”

  该模式是将主养鱼类圈养在圈养桶内,通过圈养桶特有的锥形集污装置高效率收集残饵、粪污等废弃物,废弃物经吸污泵抽排移出圈养桶、进入尾水分离塔,固废在尾水分离塔中沉淀分离、收集后进行资源化再利用,使其变废为宝。去除固废后的废水经人工湿地脱氮除磷后再回流到池塘重复使用,实现养殖废弃物的“零排放”。

  据何绪刚介绍,这种养殖技术很好地解决了水环境劣化、病害频发、养殖效率低、产品品质差、安全隐患多等诸多问题。同时,该方式对池塘要求低,适应性广,便于集中管理和控制,可集成饲料风送系统、远程监控系统、自动捕鱼系统、自动在线监测、可追溯系统等技术与系统,实现池塘智能化、工业化养殖。

  目前,这种高密度水产养殖技术已在郧西县六郎乡成功推广。六郎乡乡长姚燚波介绍,按照专家的指导,这种“陆基”养鱼,每立方米水体一年可产50公斤好鱼。去年底,新鱼池建成后,首批出售的3000斤翘嘴鲌被一家企业订购一空。他保守估计,今年该养殖基地可售鱼10万公斤以上,产量是传统养殖的3倍以上。

  据了解,到目前,郧西县上津、羊尾、安家等乡镇均建有“陆基养殖”基地,大规模养殖富有经济价值和营养价值的淡水鱼。“在过去粗放的经济发展模式下,长江及其支流付出了沉重的环境代价。许多人竭泽而渔,采取‘电毒炸’等非法作业方式,最终形成‘资源越捕越少,生态越捕越糟,渔民越捕越穷’的恶性循环,禁捕势在必行。在省科技厅的帮助下,我们找到了这种绿色高效的养鱼模式,去年开始在全县符合条件的地方推广,它有望成为全县的六大主导产业之一。”郧西县政协副主席、科技经信局局长田翔燕说。

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